Author: Franklin Lim Yueng

nfd

11 Nov HUMMUS

El hummus es una crema de puré de garbanzos cocidos con zumo de limón, ​ que incluye pasta de tahini y aceite de oliva, que según la variante local puede llevar además otros ingredientes como ajos o pimentón. ¿QUE ES PASTA TAHINI?  Es prácticamente semillas de sésamo...

Read More
img_20160314_110139

28 Mar EL CHEF

Chef Franklin Lim Yueng Pensando en  el futuro  de tu restaurante para mejorar la operación de tu negocio. El CHEF te puede ayudar a mejorar el rendimiento  de la operación a un 100% costos, inventarios, gastos, entrenamientos, supervisión monitoreada, incrementando tus ventas y así mejorar tus ganancias mensuales. Brindándote...

Read More
receta4

16 Abr Ensalada con bacon

¿Qué tal si hoy preparamos una exquisita ensalada con bacon? Umm suena delicioso verdad? Manos a la obra, lo que necesitamos es lo siguiente: Lechuga romana Zanahoria rallada Aceitunas negras Bacon tostado (no quemado) Nueces picaditas Vinagre balsamico Miel (un toque solamente) Huevo hervido picado Para la preparación seguir los siguientes pasos: Mezclar todo junto...

Read More
¿Quieres contactarnos? Escríbenos para que estemos en comunicación..